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酒店在保障安全的条件下,选购厨具时需要满足些什么?看看这3点!

作者:admin 发布日期: 2019-10-24 二维码分享

你应该能经常听到老一辈人说饭是身体的本钱,所以说一天三顿饭是不可免的,既然说到了吃饭那么厨房肯定很重要。南阳酒店用品中厨房设备也算是重中之重了,那么我们在选购酒店厨房设备的时候,首要考虑条件就是设备的安全质量问题,因为这对酒店后期的运营还是有很大影响的。所以我们在选购酒店厨房设备的时候一定要满足以下三点安全性要求。

厨房设备

酒店厨房设备,图片由惠利达整理提供

1、由于酒店厨房环境的特殊性,大量的水蒸气、燃气形成的潮湿空气会对厨房设备造成很不利的影响。所以在选购厨房设备的时候要选择防水、防火、耐高温、耐腐蚀的高质量不锈钢产品。

2、后厨厨师工作强度大,工作时间长,所以在选购厨房设备的时候一定要选择操作简单,结实耐用,安全系数比较高的产品。

3、由于厨房设备大都是直接接触食品,厨房设备的卫生安全直接影响消费者身体健康,所以购买酒店厨房设备的时候一定要选择符合卫生安全的产品。

酒店厨房

酒店厨房设备展示,图片由惠利达整理提供

结语:安全性是一个酒店厨房生产的必要前提,其次就是我们在选购酒店厨房设备时要考虑经济适用性,购买到适合自己酒店的厨房设备。

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