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你经常使用的锅,到底哪种材质更健康呢?

作者:admin 发布日期: 2019-03-05 二维码分享

厨具对于我们每个家庭来说都是不可缺少的东西,都会有各种各样的厨具,我们在使用厨具的时候要注重厨具的安全问题。,天我们来给大家讲讲厨具锅到底用哪种材质比较好?


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锅,相信很多人家里都有不少,各种形状,各种材质的,但又有几个人了解过不同材质的厨具锅是有不同程度上的危险性呢,接下来我们一一列举:

针对厨具锅的类别特点总结:

1、铁锅

目前来说还是比较安全的锅,因为它不含其它化学物质,不会氧化,不会有溶出物,不存在脱落问题。

2、不粘锅

我们在购买不粘锅的时候要买符合国家标准的,中低温使用没问题,干烧或者油炸油温超过250℃时,涂层可能受到破坏,使有毒物质融入食物。

3、不锈钢锅

我们在选择使用这种锅的时候,要选择合格的304钢材质没问题,但不宜长期接触酸、碱类物质,不合格的对人体有危害。

4、砂锅

真正的砂锅适合煲汤,也能保存食物的原有口味,但买到真正的砂锅,还需擦亮双眼。


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5、陶瓷锅

正规的产品没问题,但不宜盛装酸性食物,有些劣质瓷器餐具的釉上彩含有铅,长期使用可能造成重金属中毒。

6、压力锅

这种锅烹饪可以熟透,节省烹饪时间,但操作不当易爆炸,因此我们在使用的时候一定要按说明上正确的使用。

结语:

以上南阳厨具批发市场的小编为大家介绍的这些锅想必大家也都比较熟悉吧,希望大家在使用的时候可以借鉴一下以上的对每种锅的分析,通过以上的这些说明了主要的一点就是我们在购买厨具的时候一定要到正规的厂家,买合格的产品,这样我们使用的会更放心!

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